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Castro y Serrano, Jose de, 1829-1896
Castro y Serrano, Jose de, 1829-1896
Apuntes biográficos/históricosJosé de Castro y Serrano, conocido también por su seudónimo Cocinero de S. M., (Granada, 1829 - Madrid, 1896) fue un médico, gastrónomo, periodista y escritor español de la segunda mitad del siglo XIX.. - https://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_Castro_y_Serrano
Formas alternativas del nombreUn Cocinero de Su Majestad, 1829-1896
Fuentes consultadas1. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DEL CUENTO ESPAÑOL DEL SIGLO XIX (GICES XIX) José de Castro y Serrano (Granada, 1829-Madrid, 1896) http://gicesxix.uab.es/showAutor.php?idA=88
2. RAE José de Castro y Serrano (Granada, 1829-Madrid, 1896). Silla k http://www.rae.es/academicos/jose-de-castro-y-serrano
3. BNE
2. RAE José de Castro y Serrano (Granada, 1829-Madrid, 1896). Silla k http://www.rae.es/academicos/jose-de-castro-y-serrano
3. BNE
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