El cocinero español y la perfecta cocinera instruidos en...

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Books Printed book El cocinero español y la perfecta cocinera instruidos en lo mejor del arte culinario de otros países pastelería,... (18??) - Moyano, Guillermo    

Section: Printed book

Title: El cocinero español y la perfecta cocinera instruidos en lo mejor del arte culinario de otros países pastelería, botillería, conservas : libro muy útil para los jefes de casa, fondistas, etc. / por Guillermo Moyano, adicionado con preceptos de higiene, recetas de medicina y economía doméstica y otras curiosidades.

Edición: Nueva edición.

Publication: Málaga : [Librería de Ambrosio Rubio], 18??]

Physical description: [325] p. ; 15 cm.

Notes: Datos tomados de la cub.
Copia digital. España : Ministerio de Cultura y Deporte. Subdirección General de Coordinación Bibliotecaria, 2021

Condiciones de acceso y uso: La copia digital se distribuye bajo licencia "Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)" - https://creativecommons.org/licenses/by/4.0

Materia / lugar / evento: Cocina - Recetas
Economía doméstica

UDC: 641

Type of publication: Books Books

Otros temas relacionados: Recetas Cocina

Holdings:

Costume Museum
Colección: MT — Ubicación: Depósito — Signature: Bueno FA-C58-32 — Nº de registro: 27355 — Código de barras: 501215996

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