Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos...

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Llibre imprés Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos de todas clases y fabricación de vinagres, alcoholes,... (1895) - Manso de Zuñiga y Enrile, Víctor C

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Secció: Llibre imprés

Títol: Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos de todas clases y fabricación de vinagres, alcoholes, aguardientes, licores, sidra y vinos de otras frutas / obra escrita por Víctor C. Manso de Zúñiga y Enrile y Mariano Díaz y Alonso

Autor: Manso de Zuñiga y Enrile, Víctor C

Publicació: Madrid : [s.n.], 1895

Publicación, Producción, Distribución, etc.: Fabricación: Imprenta de los hijos de M. G. Hernández

Descripció física: VIII, 374 p. : il. ; 23 cm

Materia / lugar / evento: Bebidas alcohólicas - Elaboración

Otros autores: Díaz y Alonso, Mariano, fl. 1873
Hernández, Manuel Ginés, Hijos de, imp.

CDU: 663

Tipus de publicació: Llibres Llibres

Derechos: CC BY. Esta licencia permite utilizar las obras siempre que se mencione la fuente de procedencia

Otros temas relacionados: Elaboración Bebidas alcohólicas

Exemplars:

Biblioteca de La Rioja

Signatura: FAN 006357

Conferencias enológicas : tratado de elaboración de vinos de
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