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Libros Libro impreso El libro de las familias : novisimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía... (1892)     Objetos digitales Objetos digitales - PDF - Se abrirá una ventana nueva

Sección: Libro impreso

Título: El libro de las familias : novisimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía doméstica : contiene mas de dos mil fórmulas de ejecución sencilla y fácil, tratados especiales de pastelería, confitería y repostería.

Edición: 24ª ed. rev., corr. y aum. con La llave de la vida.

Publicación: Madrid : librería de Leocadio López, 1892 (Est. tip. Sucesores de Rivadeneyra)

Descripción física: VII, 744 p., [1] h. de grab. pleg. ; 17 cm.

Notas: Copia digital. España : Ministerio de Cultura y Deporte. Subdirección General de Coordinación Bibliotecaria, 2019

Condiciones de acceso y uso: La copia digital se distribuye bajo licencia "attribution 4.0 International (CC BY 4.0)": https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Nombre jerárquico lugar: España-Madrid Icono con lupa

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: CC BY. Esta licencia permite utilizar las obras siempre que se mencione la fuente de procedencia: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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Ejemplares:

Museo del Traje — Colección: MT — Ubicación: Depósito — Signatura: FA-330 — Nº de registro: 2655 — Código de barras: 501009092 — Notas: Bueno Enc. hol. Sello del Museo del Pueblo Español

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