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Obras sobre este tema: Repostería

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Language
  • Español (8)
Subject
  • Cocina-Recetas (5)
  • Economía doméstica (2)
  • Cocina española-S. XVII-Recetas (1)
  • Higiene doméstica (1)
  • Moda femenina (1)
  • Mujeres-Cuidado e higiene (1)
  • Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País (1)
  • Repostería (1)
  • Repostería-Recetas (1)
  • Repostería-S. XVII-Recetas (1)
Section
  • Libro impreso (8)
Período
  • 1601 - 1700 (1)
  • 1620 (1)
  • 1803 (1)
  • 1843 (1)
  • 1876 - 1915 (1)
  • 1887 (1)
  • 1899 (1)
  • 1900 (1)
Publication century
  • XIX (6)
  • XVII (2)
  • XX (1)
Library
  • Museo del Traje (4)
  • Museo Massó (2)
  • Biblioteca de Asturias (1)
  • Biblioteca Valenciana Digital (BIVALDI) (1)
Document type
  • Libros (8)
 
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  1. image/jpeg
    Books Almanaque de las gracias y elegancias femeninas para 1899 image/jpeg application/pdf
    Barcelona : Richardin, Lamm y Compª, [1899?]      
  2. image/jpeg
    Books Arte de cozina en que se trata el modo en que mas se usa de guisar en este tiempo, en viandas de carne y pescado,... - Martínez Montiño, Francisco image/jpeg application/pdf
    [S.l.] : [s.n.], 1620      
  3. image/jpeg
    Books La cocinera moderna : manual práctico de cocina... - E.V. image/jpeg application/pdf
    Valencia : Libreria de Vicente Aliena, [ca. 1900]      
  4. image/jpeg
    Books Ensayos de comidas económicas a la rumford image/jpeg application/pdf
    Oviedo : [s.n.], 1803      
  5. image/jpeg
    Books La higiene y la economía en la vida práctica : guía del ama de casa : bebidas, baños, vestidos, lavado y planchado,... image/jpeg application/pdf
    Madrid : Saturnino Calleja ; México : Herrero Hermanos, Sucesores, [entre 1876 y 1915]      
  6. image/jpeg
    Books Manual completo de licoristas, destiladores, pasteleros, confíteros y perfumadores - Gardeli image/jpeg application/pdf
    Barcelona : [s.n.], 1843 : Imprenta de Ramón Indar)      
  7. image/jpeg
    Books Novísimo arte práctico de cocina perfeccionada, repostería y arte de trinchar : con un apéndice que entre otras cosas... - Giménez y Fornesa, José Antonio image/jpeg application/pdf
    Valencia : Carlos Bailly-Bailliere, 1887.      
  8. image/jpeg
    Books Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de massa, aguas eladas y de olores, de hacer dulces de todos los... image/jpeg application/pdf
    En Sevilla : En la imprenta de la Universidad, y Librería de Joseph Navarro y Armijo, [s.a.]      
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